Natura - Frugola Körnige Würze (MHD 23.09.24)
Artikelnummer: 82.008
Beschreibung
fructosearme Brühe
Frugola ist die kräftig Würze mit Hefeextrakt für Suppen, Brühe und Co. Zum Würzen einfach einen leicht gehäuften Teelöffel in ein bißchen warmem Wasser auflösen und dann in das zu würzende Gericht geben. Für die Herstellung einer Sauce, einen leicht gehäuften Esslöffel in ca. 300 ml Wasser auflösen und dann die Sauce, wie z.B. unten beschrieben zubereiten.
Die Membrandose enthält 300 g.
- fructosearm
- glutenfrei
- laktosearm
- sorbitfrei
- Süßungsmittelfrei
- vegan
Inhaltsstoffe: Pflanzliche Würze auf Basis von Mais und Raps, Speisesalz, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Gewürze (weißer Pfeffer, Muskatblüte, Liebstöckel)
Hergestellt von Naturawerk, Neanderstraße 5, 30165 Hannover
Rezept für Grundsauce (Mehlschwitze)
1 guten Esslöffel voll Butter (oder lactosefreie Magarine) in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen (nicht brutzeln lassen!), 1 Esslöffel Mehl oder Maismehl zügig mit einrühren und mit ca. 300 ml Brühe ablöschen. Wir geben immer noch einen guten Schuss (bis ganze Packung :-)) lactosefreie haltbare Sahne dazu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zusätzliche Produktinformationen
- Nährwertangaben
- je 100 g
- Brennwert
- 624 KJ / 147 kcal
- Fett
- 2 g
- * davon gesättigte Fettsäuren
- 0,2 g
- Kohlenhydrate
- 1,2 g
- * davon Zucker
- 0 g
- Eiweiß
- 31 g
- Salz
- 51,3 g
- Enthaltener Zucker
- .
- Glucose (Traubenzucker)
- 0,84 g
- Maltose (Malzucker)
- < 0,5 g
- Fructose (Fruchtzucker)
- 0,78 g
- Saccharose (Kristallzucker)
- < 0,2 g
- Laktose (Milchzucker)
- < 0,5 g