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Bauckhof - Bio Mais Paniermehl ohne Hefe (MHD 24.12.23)

Artikelnummer: 80.007

1,99 €
(1 kg = 9,95 €)
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Beschreibung

fructosearmes Paniermehl

Glutenfreies Paniermehl ohne Hefe für eine lockere Panade und leckere Gerichte wie z.B. Piccata Milanese.

Die Packung enthält 200 g.

  • fructosearm
  • glutenfrei
  • histaminarm
  • laktosefrei
  • sorbitfrei
  • Süßungsmittel frei
  • vegan

Inhaltsstoffe: Bio Maisgrütze (99 %), Meersalz

Hergestellt von Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche. DE-ÖKO-007


Rezept für Piccata Milanese

Kleine Kalbsschnitzel werden in einer Panade aus Paniermehl und Parmesan in der Pfanne angebraten. Richtig lecker.
Man braucht einen tiefen Teller mit 2 verquirltem Eiern, einen tiefen Teller mit Mehl und 1 tiefen Teller mit Paniermehl und Parmesan gemischt.

Die Kalbschnitzel beidseitig zuerst in das Mehl legen, dann in den Teller mit Ei und zum Schluss in das Paniermehl/Parmesan Gemisch. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zusätzliche Produktinformationen

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1584 KJ / 373 kcal
Fett
1 g
* davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
83 g
* davon Zucker
0,5 g
Ballaststoffe
3,1 g
Eiweiß
6,6 g
Salz
0,43 g
Enthaltener Zucker
.
Glucose (Traubenzucker)
< 0,5 g
Maltose (Malzucker)
0 g
Fructose (Fruchtzucker)
< 0,5 g
Saccharose (Kristallzucker)
1,3 g