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Bauckhof - Bio Mais Paniermehl ohne Hefe (MHD 24.12.23)

Artikelnummer: 80.007

1,99 €

(1 kg = 9,95 €)
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Beschreibung

fructosearmes Paniermehl

Glutenfreies Paniermehl ohne Hefe für eine lockere Panade und leckere Gerichte wie z.B. Piccata Milanese.

Die Packung enthält 200 g.

  • fructosearm
  • glutenfrei
  • histaminarm
  • laktosefrei
  • sorbitfrei
  • Süßungsmittel frei
  • vegan

Inhaltsstoffe: Bio Maisgrütze (99 %), Meersalz

Hergestellt von Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche


Rezept für Piccata Milanese

Kleine Kalbsschnitzel werden in einer Panade aus Paniermehl und Parmesan in der Pfanne angebraten. Richtig lecker.
Man braucht einen tiefen Teller mit 2 verquirltem Eiern, einen tiefen Teller mit Mehl und 1 tiefen Teller mit Paniermehl und Parmesan gemischt.

Die Kalbschnitzel beidseitig zuerst in das Mehl legen, dann in den Teller mit Ei und zum Schluss in das Paniermehl/Parmesan Gemisch. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten.

Zusätzliche Produktinformationen

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1584 KJ / 373 kcal
Fett
1 g
* davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
83 g
* davon Zucker
0,5 g
Ballaststoffe
3,1 g
Eiweiß
6,6 g
Salz
0,43 g
Enthaltener Zucker
.
Glucose (Traubenzucker)
< 0,5 g
Maltose (Malzucker)
0 g
Fructose (Fruchtzucker)
< 0,5 g
Saccharose (Kristallzucker)
1,3 g